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El Basque Culinary Center organiza un foro destinado a emprendedores del sector alimentario

MIÉRCOLES, 19 DE SEPTIEMBRE DE 2018  
El Basque Culinary Center organiza un foro destinado a emprendedores del sector alimentario
07-ENERO-2014
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El Basque Culinary Center ha organizado un pionero Foro Internacional para emprendedores o personas que quieran emprender en el sector alimentario y gastronómico que analizará las claves para la puesta en marcha de nuevo negocios, posibilidades de futuras empresas, tendencias, retos y oportunidades.

A nadie le pasa inadvertido que la alimentación es un sector importante de actividad empresarial capaz de mover grandes indicadores de la economía de un país. Son muchos las subsectores de este negocio en el que se pueden desarrollar multitud de actividades, algunas de las cuales todavía estarán, muy probablemente, sin descubrir.

Por ello, y para reflexionar sobre el sector bajo un prisma empresarial enfocado a nuevos negocios, sus posibilidades de negocio, su futuro, sus retos e incluso los mecanismos de funcionamiento, Basque Culinary Center ha decidido poner en marcha una iniciativa con la que quiere abrir un espacio activo para todos los emprendedores en alimentación y gastronomía.

Se trata de la puesta en marcha del fórum más importante que se ha celebrado dirigido al emprendimiento culinario. El objetivo es que todo aquel que tenga alguna inquietud empresarial en ese sector sea capaz de desarrollarla con el asesoramiento y la ayuda que hace falta para hacerlo, proveniente de emprendedores de todo el mundo que han llegado ya muy lejos.

En definitiva se trata de conocer las claves que hacen falta para poner en marcha una nueva idea o un nuevo modelo de negocio y que éste tenga éxito, así como identificar tendencias y nuevas oportunidades de negocio. El Fórum se celebrará en las instalaciones de la facultad de ciencias gastronómica de la Universidad de Mondragón- Basque Culinary Center los días 3 y 4 de febrero.

 
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