INNOVACIÓN AL DÍA

Danone España desarrolla un proyecto de helados

MARTES, 20 DE FEBRERO DE 2018  
Danone España desarrolla un proyecto de helados
18-MAYO-2012
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Yolado es un nuevo concepto de yogur que debe consumirse congelado, como si fuera un helado. Se trata de un proyecto íntegramente desarrollado en España y que si tiene éxito se lanzará en otros países europeos.

Yolado se venderá refrigerado, como el resto de yogures de la marca. Son los consumidores  quienes deberán ponerlo en el congelador de su casa y al cabo de unas horas dispondrán de un producto que tendrá una textura cremosa, como la de un helado. “No es un helado de yogur, sino un yogur helado”, explican quienes ya lo han probado. El proyecto Yolado se ha desarrollado  por un equipo de treinta personas de la filial española, los cuales tienen su sede en Barcelona.

No es la primera vez que una innovación desarrollada íntegramente en España acaba extendiéndose al resto de países de la multinacional francesa. Danone, por ejemplo, está introduciendo ahora en Francia el nuevo envase redondeado que lanzó el pasado año en España.

 
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