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Orizont y sus ocho elegidos para revolucionar la agroalimentación

MIÉRCOLES, 19 DE SEPTIEMBRE DE 2018  
Orizont y sus ocho elegidos para revolucionar la agroalimentación
03-JULIO-2015
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Julio Huete/Juan F. Calero (Tudela)
@innovaspain

“Hasta pasadas la medianoche de ayer no tomamos la decisión definitiva; y eso dice mucho del alto nivel de los proyectos presentados”. Son palabras de Carlos Fernández Valdivielso, director gerente de Sodena durante la presentación de los ocho proyectos seleccionados por Orizont celebrada ayer en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (Navarra). Una iniciativa que tiene por objeto mejorar cualquier parte de la cadena de valor y potenciar los avances tecnológicos que contribuyan a aumentar la productividad y competitividad de la industria agroalimentaria y fomentar la innovación de todos los agentes que configuran el sector. Orizont ha recibido propuestas -89- procedentes de 26 países de los cinco continentes, incluyendo lugares como Trinidad y Tobago o Australia, “lo que pone de manifiesto que tenemos vocación internacional”, ha señalado Valdivieso (dos de lo proyectos seleccionados proceden de América Latina).

Una vez más, los gestores de la aceleradora han destacado el “carácter diferencial” de Orizont, que, frente a otras iniciativas de apoyo a empresas de reciente creación, pone el foco en un área determinada, aunque ampliamente, ya que todo el abanico de industrias aledañas a lo agroalimentario ha sido susceptible de formar parte de la convocatoria. “Sector primario, alimentación saludable, drones, TIC’s…Incluso ha habido alguna propuesta que no hemos sabido catalogar en un área determinada”. Pero Valdivieso va más allá, ya que considera que urge “que todo el talento y la innovación asociado al emprendimiento llegue de forma más fluida a la industria agroalimentaria de nuestro país. De los 320 millones de euros en rondas de financiación que levantaron en 2014 las startups con base tecnológica en España, sólo 8,5 millones fueron a parar al sector de la alimentación (según la consultora Venture Watch). Orizont nace para aumentar estas cifras y contribuir al crecimiento y la modernización de un sector que, aunque a veces se nos olvida, es el segundo en importancia en España”.

Carlos Fernández Valdivielso, director gerente de Sodena. Innovaspain.com

Cada una de las startups seleccionadas obtendrá una inyección económica de 110.000 euros y recibirá un amplio programa de aceleración de 6 meses diseñado por CEIN, que dará comienzo el próximo mes de septiembre. Además, dispondrá de instalaciones acondicionadas para el desarrollo de su actividad, así como de alojamiento en caso de necesitarlo. Orizont tiene vocación de continuidad, de hecho Valdivieso ha anunciado que la segunda convocatoria dará comienzo en los meses de febrero-marzo del año próximo. “Los proyectos que no han sido seleccionados para la final de este año podrán presentarse de nuevo en 2016 subsanando los errores de la primera propuesta”.

Las 8 iniciativas escogidas son las siguientes:

Agriversity es una plataforma chilena de formación online dirigida a la agroindustria, para aumentar las competencias de las personas del mundo agro en aspectos como los últimos avances tecnológicos en este área, promoviendo así la innovación y el desarrollo. A Andrés Morán, co-fundador del proyecto, la elección le ha sorprendido. Vuelve a Chile hoy con el tiempo justo para hacer el equipaje y volver a Navarra. “También espero poder ver la final de la Copa América de fútbol”.

Brioagro Technologies. De procedencia sevillana, se trata de un sensor para invernaderos que permite el control de cultivos a través de la tecnología. Herramienta creada a la medida de las demandas de los pequeños y medianos agricultores. A través de un sistema de monitorización durante las 24 horas, les permite recibir información a tiempo real de las principales variables en las que pueden intervenir para mejorar los cultivos. Para su CEO, José Luis Bustos, el proyecto se basa en dar respuesta a “verdaderas necesidades”.

FUVEX AGRO: Diseño y fabricación de un concepto innovador de drones más simples de operar para su uso en el sector agrícola/civil y con un coste menor. Sus promotores provienen de Madrid y Navarra y pretenden diseñar aparatos para “que los pueda manejar todo el mundo”.

Kiva Foods: Mixes/Rubs/Kits y otras mezclas de ingredientes de calidad para elaborar distintos platos, desde repostería a platos salados, así como aderezos, adobos, etc. utilizando ingredientes naturales y/o ecológicos. Proyecto navarro.

Luraki: App creada en Guipúzcoa para encontrar los mejores productos agrícolas. Los más de 800 productores registrados en Luraki han podido crear su propio perfil y especificar cuáles son sus productos y los puntos de venta donde se pueden adquirir. Íñigo Busto Alkain (CEO) y Javier Sánchez, compañeros de estudios de ingeniería, definieron las bases de este proyecto que acerca de manera diferente a productores y consumidores tras reencontrarse hace un tiempo. “Ambos habíamos crecido profesionalmente lo suficiente fuera de España. Era el momento”.

 Íñigo Busto Alkain (CEO) y Javier Sánchez, de Luraki, ayer durante la presentación de su proyecto. Innovaspain.com

Making Genetics – Nutrición 3G: Test genético orientado a la nutrición en la tercera edad, para evitar la pérdida de masa muscular, la reducción de la movilidad de las articulaciones, la disminución  de la densidad ósea, las dificultades en la digestión o la menor absorción de vitaminas. Proyecto de origen navarro. Adriana Moreles es parte del equipo y ha afirmado en la presentación que el proyecto se basa en desarrollar nuevos paneles enfocados a grupos de sociedad muy específicos.

Natural Functional Foods: Agrobiotecnología valenciana para generar alimentos funcionales con un valor nutricional más alto, a través de sistemas que aseguren la agricultura sostenible y la protección del medio ambiente.

Simple Agri: Plataforma de gestión agrícola procedente de Colombia que propone eliminar todos los obstáculos que impiden a los pequeños agricultores el uso de la última gestión agrícola. Juan Pablo Hurtado López, fundador del proyecto junto a su hermano Andrés, señala que “uno de los principales retos de la sociedad es acercar a los agricultores a las nuevas tecnologías”.

 Laboratorio a disposición de los emprendedores en las instalaciones de CEIN. Innovaspain.com

Todos los emprendedores han tenido que presentar sus proyectos ante el Consejo Asesor de Orizont, compuesto por agentes del sector agroalimentario como: Campus Iberus, Centro Nacional de Tecnología Avanzada (CNTA), Coca-Cola Iberian Partners, Ebro Foods, Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), General Mills, IESE Business School, Mahou-San Miguel, Viscofan, Sodena y el Gobierno de Navarra. Además, colaborarán con Orizont las siguientes empresas: Agrozumos, Caceco, Coc&Coc, Congelados de Navarra, Conservas Dantza, Dimmidisi, Goikoa, HTN, Ian Grupo Alimentario, Jaylo, Kaiku, Martiko, Papas Vicente Vidal, Tutti Pasta

 
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